Древние славяне отмечали Новый год примерно в конце марта, с приходом весеннего равноденствия. Этот период символизировал пробуждение природы, начало нового цикла в сельскохозяйственных работах и, конечно, обновление жизни.
Новый год для древних славян был тесно связан с магией и преданиями. Он символизировал обновление, перерождение, победу света над тьмой, а также начало нового жизненного цикла.
В качестве праздничных блюд славяне предпочитали каши (особенно пшеничную), мясные и рыбные блюда...
Своими корнями Новый год уходит в самую древность. Праздники в честь завершения старого года устраивались еще в Древней Месопотамии и Египте. Однако ученым неизвестно, насколько важными были эти праздники для шумеров и египтян. Символ Нового года - ель была возведена в этот ранг древними кельтами. Правда украшали ель не игрушками, а внутренностями убитых животных, так как кельты были язычниками. Но с ходом развития общества на ёлку стали вешать фрукты и игрушки. Так зародилась традиция украшать ёлку...