Детьми этот день, конечно же, виделся волшебнее: было ожидание праздника, предвкушение уютного застолья с диковинными яствами, подарков и просто чуда. Для взрослого человека же сегодня этот праздник связан с хлопотами и заботами. Закупить продукты на торжественный стол, отстояв в приличных очередях на кассе, приготовить подарки, не забыв никого из близких, закрыть все недоделанные дела в году, в т.ч. и на работе... Но всё равно посиделка в кругу семьи и друзей, встречая Новый Год, способна отвлечь...

Салат с курицей, ананасами и грибами. Тефтели из грибов, овощей и риса. Рыбный рулет с яйцами и луком. Пирожные с бананом и заварным кремом. Картофельные зразы с маринованными огурцами. Тефтели из грибов, овощей и риса, в томатном соусе. Из отварного риса и грибной зажарки с луком и морковью формируются колобки и тушатся в подливе из помидоров. Тефтели без мяса получаются яркими и насыщенными по вкусу. Рыбный рулет с яйцами и зелёным луком. Из рыбного фарша формируется прямоугольный пласт и вместе...