11 декабря мы поздравляли двоюродного брата с днём рождения, и начиналась череда затяжных семейных праздников, продолжающаяся без малого два месяца. Бесконечные конфеты, мандарины, гости иии... подарки!🤩 Я родилась в июне, поэтому зимой свой главный подарок получала на Новый год. Мама всегда что-нибудь придумывала: заворачивала его под елку, переодевала папу Дедом Морозом или вручала записки, в которых были настоящие карты сокровищ с тремя шагами на север, пятью на юг и крестиками-указателями, где «копать»...

Подготовиться к празднику можно успеть, даже если времени мало. Тут важно остаться в живых, чтобы перед торжеством не свалиться на кровать, когда семья сядет за стол. Вот что советуют эксперты Роскачества: Использоваться проверенные рецепты. Не перегружать стол. Хватит 2— 3 закусок (мясная, рыбная, сырная, можно бутерброды с икрой), 2 салатов, 1 горячей закуски, 1 горячего блюда, 1 десерта. Как рассчитать количество еды на каждого человека Нарезки и закуски — по 150 г. Салаты — по 250 г. Горячая закуска — 100 г...