Помню, как удивились гости салату в форме розового кудрявого поросенка на год Свиньи, с тех пор стараюсь обязательно отразить тематику наступающего года в украшении стола и блюдах. Хлопот не больше, чем обычно, а нотка новизны всегда нужна. И не надо сразу упрекать в том, что мы - это мы, а китайский календарь здесь ни при чем. Дело не в календаре или китайских традициях, а в том, что мы просто черпаем идеи для новых впечатлений. 2024-й год - год Зеленого Деревянного Дракона. В китайской традиции дерево символизирует рост, успех и развитие...

Заручаемся поддержкой Хозяина года и организуем роскошный праздник Как гласит Восточный гороскоп, в праздничную полночь на стыке 2023-2024 мы провожаем год Зайца и встречаем год Дракона, вступая в новую эпоху, которая многим принесёт перемены. В отличие от своего пушистого предшественника, примерного семьянина и домоседа, Дракон полон амбиций и жаждет новых впечатлений, даже свой быт он старается сделать ярким. Могучий зверь, символизирующий в Китае императорскую власть, будет звать нас на подвиги и щедро рассыпать возможности, так что хватит легкого усилия, чтобы поймать за хвост удачу...