Привет, друзья! 🙋‍♀️ Вот и наступил новый, 2024 год 🥳 Наверняка, у всех нас был весёлый праздник и вкусный красивый стол 🤤 Предлагаю вам обзор нашего новогоднего меню на 4 взрослых 😊 Глинтвейн. В сотейник влить 100 мл воды, добавить 2 ст.ложки тростникового сахара, цедру 1 большого апельсина, кусочек очищенного и порезанного имбиря, 2 палочки корицы, поломанные пополам, 4 звёздочки бадьяна, 4 зёрнышка кардамона. Когда сироп закипит, влить 600 мл сухого красного вина, добавить выжатый из апельсина сок и вновь довести до кипения...

На самом деле новогоднее меню я составила еще в октябре. Это не сложно, т.к. в целом есть база, основа новогоднего стола. Вернее, не так пишу. На сам Новый год, ночью, мы стараемся застолья не устраивать, только легкий фуршет. Но праздничные блюда идут в меню все несколько праздничных дней подряд, начиная с 31 декабря и далее, на сколько хватит наших желаний. Честно сказать, уже после нескольких дней пиршеств начинает хотеться какой-то простой, обычной еды. Я уже писала, что мы давно перестали готовить майонезные салаты...