✳️ ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА Ингредиенты: - 3-4 свеклы - Варёные яйца - Натуральный йогурт или сметана - Сушеный чеснок - Горчица В блендер кладем свеклу и перемалываем в кашицу. Выкладываем кашицу на марлю и отжимаем, чтобы получить сок. Яйца режем пополам, вынимаем желтки, а белки помещаем в свекольный сок и убираем в холодильник на час или на всю ночь. К желткам добавляем йогурт или сметану, сушеный чеснок и горчицу. Разминаем вилкой до однородной массы. Белки заправляем массой из желтков ...

✳️ БРУСКЕТТА С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ Ингредиенты: - Хлеб - Сыр фета - Оливковое масло - Вяленые томаты - Мясная нарезка - Зелень Хлеб нарезаем и подсушиваем в тостере или на сковороде. Выкладываем на хлеб сыр. Половину сыра разминаем вилкой, сбрызгиваем маслом, посыпаем специями. Вяленые томаты нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на ту часть, которую разминали вилкой. Украшаем розочками из мясной нарезки и зеленью. ✳️ РУЛЕТИКИ ИЗ ОГУРЦОВ Ингредиенты: - 1-2 свежих огурца - Небольшой...