О важном в новых правилах ветсанэкспертизы меда напоминает Минсельхоз РФ С 1 марта 2023 года в России начали действовать новые правила ветеринарно-санитарной экспертизы меда, перги и маточного пчелиного молочка, предназначенных для переработки и реализации в том числе на розничных рынках и ярмарках. Действие правил не распространяется на мед и продукцию пчеловодства, изготавливаемые в домашних условиях для личного потребления. Документ актуализировал положения правил ветеринарно-санитарной экспертизы меда при продаже на рынках, утвержденные в 1995 году...

Обновленные правила уже вступили в силу с 1 марта текущего года, напоминают специалисты Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Согласно приказу Минсельхоза России от 18.10.2022 N 713 «Об утверждении Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда натурального пчелиного, перги и молочка маточного пчелиного, предназначенных для переработки и реализации», зарегистрированного в Минюсте России 30 ноября 2022 г. N 71252, с 01 марта...