Цены в мясных магазинах Ставрополя с начала сентября стали расти. Одной из причин мог стать запрет на убой скота в личных подсобных хозяйствах, введённый с 1 сентября. Как теперь селянам продавать выращенное дома мясо, выяснял stav.aif.ru. На бойне безопаснее Убой скота, мясо которого предназначено для продажи, сейчас проводится только на бойнях. До первого сентября это можно было делать на дому. «Ветврачи выезжали по вызову, проводили клинический осмотр животных с термометрией и давали разрешение...
Тема подворного убоя сельскохозяйственных животных далеко не нова. Так в Краснодарском крае, где мы сейчас проживаем, соблюдать требования ветеринарного законодательства по убою животных обязали всех владельцев животных, независимо от форм собственности. Подворный убой сельскохозяйственных животных запрещен согласно Приказа Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ от 09.02.1999 года №45 «Об усилении контроля за внутрихозяйственным убоем скота», а также законодательными актами Краснодарского края и Республики Адыгея...