Салат "Римский" с говядиной и блинчиками. Сырные шарики с крабовыми палочками. Куриные рулетики с грибами. Слойки "Морковки". Скумбрия с яйцом, зеленью и сыром. Симпатичные яично-сырные шарики с начинкой из крабовых палочек внешне напоминают кокосовые конфеты "Рафаэлло", но к сладостям не имеют никакого отношения. Под кокосовой стружкой скрывается остренькая сырно-яичная масса с кусочком крабовой палочки в середине. Сырные шарики подаются в качестве закуски на манер канапе – со шпажкой. На праздничном...

Любить декабрь сложно — пробки, горящие дедлайны, сугробы, очереди… Но есть то, без чего уже много лет не обходится ни один декабрь. Каждый год я обновляю свой сборник новогодних рецептов, добавляя новые блюда и удаляя те, которые перестали быть актуальными. Нестареющая классика, за которой тысячи читателей каждый декабрь приходят на кулинарный сайт arborio.ru — спасибо вам за это! В новое издание сборника вошло 200+ классических новогодних блюд и авторских рецептов для праздничного стола, готовые...