68,1 тыс читали · 2 года назад
Зефир, как приготовить дома. Без уваривания пюре. Такой зефир получается у всех
Простой рецепт зефира, без уваривания пюре. Можно сделать из клубники, малины или смородины. Я покажу на примере клубничного зефира. В первую очередь нужно подготовить лист пергамента куда будем отсаживать зефир, и мешок с насадкой. Если мешка с насадкой нет, можно зефир залить в форму, об этом расскажу дальше. Ягодное пюре. Клубнику пробиваю погружным блендером. Можно свежую или замороженную ( предварительно разморозить). Малину или смородину также пробиваем блендером, но дополнительно ещё пюре нужно протереть через сито, от косточек...
10 месяцев назад
Новогодние ёлки из яблочного зефира: подробный рецепт с фото
Праздник к нам приходит, и многие начинают задумываться о подарках близким. Предлагаю порадовать своих родных зефирными ёлками. Такой вкусный подарок не только подарит хорошее настроение, но и покорит сердце своим потрясающим вкусом. Готовить зефирные ёлки очень просто, и даже если вы никогда не делали зефир дома, стоит попробовать! Я уверена и у вас получиться. Надеюсь, моя идея вам понравиться и вы, не задумываясь, приготовите подарок для любимых своими руками. Домашний зефир не только мега вкусный,...