10 месяцев назад
Все та же «Селедка под шубой», но особый Новогодний вариант
Даже привычную всем Селедку под шубой можно приготовить так, что блюдо станет изюминкой праздничного стола. Получается очень красиво, необычно, эффектно и даже элегантно. Итак, нам потребуется 300 – 400 грамм свеклы, 300 грамм картофеля, 100 грамм репчатого лука, 300 грамм моркови, 300 – 400 грамм слабосоленой сельди, 5 куриных яиц, немного соли, молотый черный перец, майонез – примерно 300 грамм, перья зеленого лука, маслины или оливки. Свеклу, морковь и картофель тщательно моем, заворачиваем каждый овощ в фольгу и запекаем в духовке до готовности...