Даже привычную всем Селедку под шубой можно приготовить так, что блюдо станет изюминкой праздничного стола. Получается очень красиво, необычно, эффектно и даже элегантно. Итак, нам потребуется 300 – 400 грамм свеклы, 300 грамм картофеля, 100 грамм репчатого лука, 300 грамм моркови, 300 – 400 грамм слабосоленой сельди, 5 куриных яиц, немного соли, молотый черный перец, майонез – примерно 300 грамм, перья зеленого лука, маслины или оливки. Свеклу, морковь и картофель тщательно моем, заворачиваем каждый овощ в фольгу и запекаем в духовке до готовности...