ТЫКВЕННЫЙ СУП "Джумо" - хит с острова ГАИТИ! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона
Суп-пюре из тыквы и пшена
Тыквенный суп готовят во многих странах мира. На севере Италии в него добавляют рис, сыр и вино. В Узбекистане тыкву добавляют в молочный суп под названием "ширкавак". В Англии добавляют яблоки и лук-порей, во Франции - куриный бульон и сливки. В Австралии тыквенный суп представляет собой густую пасту с большим количеством специй. На Гаити тыквенный суп является обязательным блюдом новогоднего меню, а в США тыквенный суп - неотъемлемая часть празднования Хэллоуина. Мы готовим тыквенный суп с зерном...
Осенний тыквенный суп. На аромат сбегаются соседи
Осенью всегда готовлю суп именно по этому рецепту. Красивый, ароматный и очень вкусный! Ингредиенты: Тыква - 1 штука Молоко - 200 мл Копченая паприка - четверть чайной ложки Куриные крылья - 3 штуки Морковь - 1 штука Репчатый лук - 1 штука Картофель - 1 клубень Как приготовить тыквенный суп? 1. Подготовьте ингредиенты. 2. В кипящую воду отправьте крылышки, морковь и репчатый лук. Варите 40 минут. 3. Через 40 минут добавьте нарезанную тыкву и картофель. Варите до готовности тыквы...