​Невероятно вкусный бисквитно-ягодный торт с нежнейшим кремом! Сладкий воздушный бисквит, чуть кисленькая ягодная прослойка и слегка солоноватый, очень нежный крем. Очень необычно и очень вкусно. Ингредиенты: Бисквит: Яйца - шт. Мука -110 гр. Сахар -160 гр. Сливочное масло (растопленное) -40 гр. Щепотка соли Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Ягодная прослойка: Малина – 400 гр. Сахар – 50 гр. Крахмал - 1,5 ч.л. Вода - 1,5 ст.л. Желатин - 10 гр. Вода - 50 мл. Пропитка: Вода - 150 мл. Сахар - 60 гр. Сок лимона - 3 ст...

Один из самых легких, как в приготовлении, так и в поедании, тортов из моей практики (небольшой, но внушительной ☺). Бисквит со вкусом пломбира (на самом деле сгущенки), суфле как-птичье-молоко, малиновое желе. И все! Никаких украшательств, собирается за один день. Но ночь постоять пропитаться должен, без этого никак. ПРОДУКТЫ: Бисквит: Яйца С0 - 2 шт Сахар - 70 гр Мука - 50 гр Крахмал кукурузный - 20 гр Ванилин Соль Пропитка для бисквита: Вода теплая - 100 гр Сгущённое молоко - 1 ст л Суфле: Белок...