Новый год – волшебный праздник! Мы все ждем его с нетерпением, а подготовка к этому празднику начинается задолго до его наступления. А какой же праздник без сладостей? Новогодний стол это не только горячие блюда, салаты и закуски. Торты, пирожные, пироги, печенье – все эти вкусности станут отличным украшением новогоднего стола. В конце концов, выпечка может не только украсить Ваш стол, но и стать прекрасным подарком для родных и близких. Чем отличается обычная повседневная выпечка от новогодней? Тем, что в ней присутствует особая атмосфера праздника...

всем привет сегодня готовим поистине новогодний торт - мандариновый! Кто не любит мандарины да не существует таких людей! Самый настоящий мандариновый торт! Начинаем готовить, берем четыре крупных яйца отправляем желтки в одну емкость белки в другую и начинаем взбивать в белок я добавляю немного соли где-то щепоточку! общую норму сахара приблизительно делим пополам отправляем часть в желтки и часть в белки и взбиваем белок! хорошенько взбили, смотрите какую держит форму так и желтки взбились теперь...