Если есть намерение порадовать родных, гостей и себя новогодним тортом, надо быть готовым к дополнительным хлопотам, запастись терпением и нужными ингредиентами. Лучше заняться приготовлением десерта заранее, накануне, ведь 31 декабря хлопот с праздничным угощением и так будет достаточно. Тем более что большинству тортов обычно требуется время, чтобы пропитаться. РБК Life изучил рецепты тортов и нашел три: тематический к году Зеленой Деревянной Змеи, символизирующий новогоднее дерево и просто быстрый...

Тесто: Маргарин рвзмягченный 400 гр Сахар 1 стакан Яйца 2 шт Сода гашеная 0,5 ч. ложки Мука 3,5 стакана Крем: Сметана отцеженная 500 мл Сахар 1 стакан Цедра лимона или апельсина, фруктовая или ореховая эссенция Шоколвд Орехи Замесить тесто, разделить его на 2 части. Из одной части испечь 3 коржа, из другой - много мелких шариков...