577 читали · 1 год назад
Каша из топора: подготовка новогоднего меню. Тазик оливье)
Когда-то я гордилась тем, что мне удалось накрыть новогодний стол на 1500 руб. Там было все: и салаты, и горячее, и закуски и красная икра... Вряд ли я смогу повторить подвиг на такую сумму в этом году. Да, цены на продукты сильно разнятся с теми, что были 5 лет назад. Они разнятся даже с теми, что были 3 месяца назад. Но, попытаться стоит. Дам себе возможность потратить чуть больше - целых 2000! Ну и посмотрим, влезу я в эту сумму или как) Ну и если влезу, то соберу ещё одну подборку рецептов) Тем,...
582 читали · 11 месяцев назад
Каша из топора: новогоднее меню на 4 персоны за 2000 руб? Легко!
ДАНО: Деньги - 2000 руб. Человек взрослый - 4 шт. Задача: накрыть стол и вкусненько пожрать в новогоднюю ночь) Не буду тянуть кота за яйца - Второе новогоднее меню на 2000 руб. готово и лежит воооот ЗДЕСЬ. Что там внутри? Салат «Министерский» с красной рыбой и икрой. Салат слоеный с куриным мясом, гранатом и орехами. Салат с печенью трески курица, запеченная с грибами в сливочном соусе под сырной корочкой. Запеченная красная рыба на подушке из рукколы со сладким апельсином, свеклой и творожным сыром...