В последнее время на свадьбах набирают популярность необычные торты: много спелых ягод, стенки из песочного теста, и самое главное - огромный размер. Некоторые торты в ширину больше метра! Этот тренд уже можно увидеть на свадьбах по всему миру. Сегодня мы рассмотрим, почему эти свадебные торты стали такими популярными, а также в чем заключаются их особенности и преимущества. Особенности свадебных тортов с ягодами Одно из главных преимуществ таких свадебных тортов - их внешний вид: они выглядят впечатляюще и при этом просто и минималистично...

Друзья заказали мне свадебный торт. Оформить предложили на мое усмотрение. Я начала с подложки, так как собирать торт буду на ней.  Подложку я вырезала из пенофлекса толщиной 3 см. Его купила на строительном рынке. На двухсторонний скотч прикрепила подложку толщиной 1 мм. В неё будет упираться ось. Так как торту придётся ехать 70 км, крепила надежно. С другой стороны применила подложку толщиной 3 мм с отверстием. Приступаю к сборке. На подложку наношу немного крема для устойчивости торта. Кладу бисквит и пропитываю молоком, заранее прокипячённым и охлаждённым...