6,8K подписчиков
Новогоднее застолье в 2024 году рекомендуется начать именно с супа. Это легкая пища для ночи и на утро от супа не будет изжоги. Специальные новогодние рецепты - в этой статье. Тыквенно-мандариновый суп Ингредиенты: Куриный или овощной бульон - 2-2,5 л Мякоть тыквы - 500-600 гр Мандарины – 2-3 шт. Лук-порей – 2 стебля Морковь – 2 шт. Кусочек корня имбиря Оливковое масло – 2-3 ст.л. Соль, перец, мускатный орех – по вкусу Тыквенные семечки Надо нарезать тыкву, морковь, лук. Дольки мандаринов избавляет от пленок, имбирь надо натереть на терке...
7 месяцев назад
3 подписчика
Этот суп корейцы едят в первый день Нового Года. Считается, что, чем больше ты съел рисовых клёцок, тем лучше и успешнее будет наступивший год! Рецепт очень прост, как и большинство блюд корейской кухни. Приготовим ингриденты: 1. Тток (его можно купить в любом корейском онлайн магазине или посмотреть, как его приготовить на моем канале) - нужна горсть, с ладошку:) 2. Вода - 800мл. 3. Лук порей - тоже где-то горстку. 4. Говядина или телятина - 200гр. 5. Соевый соус - 1 столовая ложка. 6. Кунжутное...
1 год назад