Новогодняя рутина уже в полном разгаре стартует по городам! Кто-то продумывает декорации для дома, другие выбирают наряды, а некоторые уже активно составляют меню на новый год. Мы с вами на моем канале уже целый месяц активно разбираем различные варианты рецептов, составляем подборки вкусных блюд для праздничного стола. Много вкусностей не бывает! Не правда ли?! Но, мне все же очень хочется помочь своими идеями тем, кто несколько стеснен в средствах. Бюджетное меню вполне себе имеет место быть на столе в новогоднюю ночь...

Сколько салатов вы обычно ставите на новогодний или любой другой праздничный стол? Мне кажется 3-х вполне достаточно, плюс горячее, плюс - какая-нибудь закуска, а-ля рулеты из лаваша. Рассказываю, что можно приготовить на новый год, потратив всего 1000 рублей (или даже меньше, если картошка, морковка, лук, чеснок, свекла у вас со своего огорода). Итак, я сходила в магазин и купила необходимые мне продукты. В общей сложности приготовление всех пяти блюд заняло 2,5 часа. Кроме того, некоторые продукты даже остались, но делать из них еще что-то мне не очень хотелось...