823 читали · 1 год назад
Шеф-повара московских ресторанов делятся рецептами блюд для новогоднего стола
В новогоднюю ночь поднимите настроение себе и близким с помощью этих праздничных блюд и коктейлей. SEMPRE Салат: авокадо/шпинат/эдамаме/малина-имбирь Ингредиенты: Бобы эдамаме – 20 г Салат чука – 30 г Редиска красная – 5 г Авокадо – 50 г Кунжутные семечки – 1 г Салат Романо – 30 г Фасоль стручковая – 20 г Огурцы свежие – 30 г Шпинат листья – 10 г Соус малиновый – 50 г Перец черный молотый – 1 г Соль по вкусу Для малинового соуса: Корень имбиря – 20 г Уксус малиновый – 20 г Чеснок – 10 г Соевый соус – 40 г Сахар – 25 г Растительное масло – 150 г Способ приготовления: 1...
47,9 тыс читали · 9 месяцев назад
Новогодний сет "Машина времени" за 9000 рублей в ресторане Savva в здании отеля "Метрополь". Объедение по полной программе
Приветствую всех! Мы с Илюшей "Едим НЕ дома" решили, так сказать, выйти в свет и обозреть для вас кое-что радикально необычное :) Это не первый наш визит в Savva. За два с половиной прошедших года ресторан под эгидой Шефа Андрея Шмакова успел поменять концепцию, меню и получить звезду Мишлен :) Ресторан Savva находится на первом этаже здания отеля "Метрополь" по адресу: гор. Москва, Театральный проезд, дом 2. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 5.0. Ниже ссылка на статью о том, как в декабре 2023 года...