3768 читали · 11 месяцев назад
Подсмотрела меню для новогоднего стола в программе ресторана, не надо теперь голову ломать, выискивая рецепты
Вовсю в соцсетях уже началась рассылка объявлений от развлекательных центров, кафе и ресторанов, приглашающих детей и взрослых на новогодние мероприятия и корпоративы. Цены разные, к примеру, мне пришла реклама ресторанного корпоратива на декабрьские даты, где на 1 человека билет стоит от 2500 до 3500 рублей, в зависимости от выбранной даты. Сюда входит и программа, и закуски, и ведущий на празднике. По ресторанам я не ходу - бюджет не позволяет. А вот меню в афише посмотрела, оценила и запомнила, можно и повторить дома...
769 читали · 1 год назад
Шеф-повара московских ресторанов делятся рецептами блюд для новогоднего стола
В новогоднюю ночь поднимите настроение себе и близким с помощью этих праздничных блюд и коктейлей. SEMPRE Салат: авокадо/шпинат/эдамаме/малина-имбирь Ингредиенты: Бобы эдамаме – 20 г Салат чука – 30 г Редиска красная – 5 г Авокадо – 50 г Кунжутные семечки – 1 г Салат Романо – 30 г Фасоль стручковая – 20 г Огурцы свежие – 30 г Шпинат листья – 10 г Соус малиновый – 50 г Перец черный молотый – 1 г Соль по вкусу Для малинового соуса: Корень имбиря – 20 г Уксус малиновый – 20 г Чеснок – 10 г Соевый соус – 40 г Сахар – 25 г Растительное масло – 150 г Способ приготовления: 1...