Сидеть всю новогоднюю ночь за столом, а потом спать до обеда 1-го января? Если такой сценарий праздника вам не по душе, предлагаем отметить Новый год по-японски. Будет интересно! Как в Японии готовятся к новогодним праздникам В последних числах декабря японцы стараются успеть сделать четыре важных дела: отправить новогодние открытки, купить подарки, убрать и нарядить своё жилище и приготовить праздничные угощения. Открытки «нэнгадзё» Традиция отправлять к Нового году почтовые открытки (нэнгадзё) в Японии по-прежнему актуальна...

Новый год – это время чудес, волшебства и, конечно же, вкусной еды. Что может быть лучше, чем собрать всю семью за праздничным столом и удивить их экзотическими и в то же время простыми в приготовлении японскими блюдами? Давайте погрузимся в атмосферу восточной кухни и исследуем некоторые традиционные рецепты, которые придадут вашему новогоднему ужину особый шарм. 1. Суши "Нигири" История блюда: Нигири – это классический вид суши, который зародился в Японии в Эдо (ныне Токио) в период 1820-х годов...