Новый год – это один из самых грандиозных поводов для любой грузинской семьи накрыть вкусный, сытный стол с любимыми блюдами, среди которых обязательно найдется место для традиционных новогодних закусок и горячего. Празднуют Новый год в стране с особым размахом и удовольствием, ходят от одного стола к другому, дегустируют, сравнивают, делятся советами. Давайте вспомним, какие блюда традиционно появляются на новогоднем столе в Грузии! 1. Сациви Без сациви сложно представить новогодний стол в Грузии...

Новый год — это время волшебства, радости и, конечно же, вкусной еды. Каждый народ имеет свои уникальные традиции и блюда, которые делают этот праздник особенным. Новогодний стол в Грузии — щедрый, изобильный, с большим разнообразием блюд и закусок. Рассказываем о трех незаменимых угощениях, которые грузинские хозяйки готовят на Новый год! В переводе с грузинского «сациви» — это «холодное блюдо». В каждой семье в Грузии существует свой уникальный рецепт, передаваемый из поколения в поколение. Однако...