Приближаются новогодние праздники, а это значит, что нас ожидают различные мероприятия, связанные с переходом в следующий календарный год, неповторимая атмосфера зимних каникул и не менее важная неотъемлемая часть этих праздников - новогодние блюда. Давайте узнаем, что предпочитают готовить в честь зимнего торжества народы разных стран, ведь фактически, Новый год и Рождество отмечаются почти всем миром. К примеру, в Аргентине застолье в обязательном порядке включает в себя бобы. Традиция связана с народным поверьем, согласно которому поедание блюд из бобовых приносит успехи в работе...

С одной стороны, Новый год для европейцев — скорее лишь скромное продолжение рождественских торжеств. С другой — и у него есть свои кулинарные традиции, предполагающие размах и разнообразие, но никак не объедание майонезными салатами. Рассказываем о национальных особенностях новогоднего застолья и предлагаем перенять некоторые полезные европейские привычки. Например, они любят за новогодним столом есть рыбу и не готовят три салата только на закуску. 1. Немецкая сдержанность В Германии Новый год не считается семейным праздником: его отмечают в шумных компаниях, часто на свежем воздухе...