Ещё летом, ползая на четвереньках между грядкок свёклы, моркови и выращивая в вонючем сарае мясо, я всегда думала, что же буду готовить на новогодний стол... А в итоге каждый год одно и то же, готовлю что попало. В новогодний семейный праздник стараюсь только не повторят блюда, кроме салата оливье. Его готовим побольше, потому что в январе едим уже как окрошку. А что? Вполне устраивает и взрослых и детей. Семья не очень большая и его члены не всегда бывают в это день дома.  За этим столом провожали 2020 год и встречали 2021...

Итак, в этом году и родственники решили не наедаться на ночь. Папа салатов, шуба, холодец, бутерброды с семгой и красной икрой и ещё какие то лёгкие закуски типа овощей. Мы приехали 2 января. Сестра замутила шашлыки, но впервые это были не шашлыки, а угольки какие-то 😁 Без хододца ни один Новый год не обходится. Варим на курице. Это вторая порция, что нам досталась на 2 января. Но и эту мы не хотели, достаточно было просто шашлык и овощи. Красивый, всегда вкусный! Оливки обожаю я любые и мама с сестрой тоже...