Новый год хочется встретить весело, а еще экономно. Мы решили посмотреть, во сколько обойдется при минимальных затратах новогодний стол со всем необходимым - и горячем, и гарниром, и салатами-закусками, и даже с десертом. Условия просты: стол запланируем на четверых, а покупать будем во всех случаях самые недорогие в своей категории продукты. Еще несколько ремарок: соль, сахар, масло, специи, соевый соус - словом все «расходники» - при расчете бюджета не учитываем, так или иначе это найдется на кухне у любой хозяйки...

Буквально считанные часы остались до наступления любимого праздника всех белорусов — Нового Года. На кухнях начинается предпраздничная лихорадка, а представители мужской половины населения, выпучив глаза, всматриваясь в список на смартфоне, носятся с тележками по гипермаркетам. То, что готовят белорусы на Новый Год на протяжении последних лет, это микс из блюд советского застолья и рецептов, почерпнутых из интернета. Мы провели небольшое исследование с целью узнать, что готовили на землях Беларуси несколько сотен лет назад, готовясь к рождественским праздникам...