Традиционно Рождественский обед у англичан проходит днём 25 декабря. Это семейное мероприятие. И часто стол накрывается вскладчину. Кто не умеет или не любит готовить, а может просто нет времени на приготовление пищи, может купить полуфабрикаты в магазине. Тем более, что англичане любят полуфабрикаты и в магазинах их большой выбор! Если у русских на Новый год главное блюдо - это салат «Оливье», то у англичан обязательно будет на Рождественском столе запечённое мясо с овощами и картошкой. В наши дни принято на Рождество запекать индюшку или гуся, хотя так было не всегда...

Новогодние праздники, или скорее рождественские в Европе, это радость не только с точки зрения семейного уюта и праздничного веселья, но и для желудка. Сколько блюд было придумано и стали классическими именно на Рождество и Новый год. Особенно этим отметилась Британия, которой мы и обязаны тому образу Рождества, который есть сегодня у Европы, с их стилем и традициями. Но сейчас для британцев наступили нелегкие времена, и из-за экономических проблем придется потеснить даже такую важную вещь, как рождественские принципы...