Добрый день, дорогие! Как Ваше настроение? На календаре уже 11 декабря, до Нового года остается всего лишь 20 дней. В преддверии этого праздника каждая хозяйка озадачена меню главной ночи года. Новый год — праздник семейный и традиционный. Большинство собирается в кругу родных и близких друзей и практически ни у кого не обходиться без праздничного застолья. Большинству из нас сейчас в любое время доступны всевозможные продукты, а интернет подскажет массу рецептов простых либо изысканных блюд на любой вкус и предпочтения, но всё же, как правило, именно этой ночью люди не стремятся к новшествам...

Рецепты, сохранившие актуальность с советских времен. Новый год — праздник семейный и традиционный. И хоть большинству из нас сегодня доступны дорогие деликатесы, известны рецепты изысканных блюд и есть возможность приготовить что угодно, мы не стремимся к этому разнообразию. Традиции новогоднего стола сильнее, чем тяга к экспериментам. А привычные новогодние блюда куда вкуснее, чем ресторанные и подсмотренные по телевизору. Вот 10 блюд, без которых невозможен Новый год в России. 1. Салат «Оливье» У нас блюдо носит имя французского шеф-повара, а за рубежом его именуют «русским салатом»...