9299 читали · 4 года назад
Готовим по традиции: 10 блюд, которые принято подавать на новогодний стол в России
Рецепты, сохранившие актуальность с советских времен. Новый год — праздник семейный и традиционный. И хоть большинству из нас сегодня доступны дорогие деликатесы, известны рецепты изысканных блюд и есть возможность приготовить что угодно, мы не стремимся к этому разнообразию. Традиции новогоднего стола сильнее, чем тяга к экспериментам. А привычные новогодние блюда куда вкуснее, чем ресторанные и подсмотренные по телевизору. Вот 10 блюд, без которых невозможен Новый год в России. 1. Салат «Оливье» У нас блюдо носит имя французского шеф-повара, а за рубежом его именуют «русским салатом»...
10,4 тыс читали · 1 год назад
Традиционный новогодний стол.
Еду я тут на работу и вдруг понимаю, что уже неделю как наш город начали украшать к грядущим праздникам. Как по мне рано, но такая практика сложилась уже давно. Это в моем детстве примерно за неделю до новогодней ночи появлялись украшения, а теперь принято за месяц начинать украшать что-то. Естественно моя семья пока что ничего украшать не планирует, ибо рано, но с вами я хочу поговорить о своей любимой рубрике под названием чревоугодие. Тем более новогоднее застолье часть нашей традиции и любопытно, какое у вас к ней отношение...