Всех читающих с Наступающим Новым годом! Сегодня расскажу о том, как праздновали Новогодние праздники в Царской России, а также мы подглядим, что подавали на новогодний стол в зажиточных семьях. Когда Новый год отмечать на Руси стали? В России отмечать Новый год 1 января впервые предложил Петр Первый. Согласно его указу, он велел: "Перестать дурить людям головы и отмечать Новый год повсеместно 1-го января. Учинять в домах украшения из ели и можжевельника. А на улицах пьянство и мордобои не учинять...
Традиции новогоднего стола. Традиционные рецепты стола на новый год. На новый год хочется порадовать своих близких, и конечно накрыт шикарный богатый стол, купить деликатесы, но вот что ели наши предки, такой ли шикарный стол был всегда. Решил разобраться в этом вопросе и рассказать об этом. Трапеза на Руси. Среди знатоков кулинарного дела принято считать, что кухня, которой мы ее знаем, в России начала свое формирование примерно в IX-XVI веках. В то время не было излишеств. Бедные и богатые ели примерно одну пищу...