Это только кажется, что за 1500 рублей при нынешних ценах стол не накрыть. А вот и поспорим! Показываем праздничный стол на эту скромную сумму для семьи из 4 человек. На нашем столе будет одно горячее блюдо, два салата, две закуски, один гарнир и десерт. А также напитки. Закуска – рулетики с сыром Покупаем лаваш за 40 рублей. Нарезаем маленькими треугольничками. Берем твердый сыр, при цене 600 р за килограмм – 100 граммов. Это 60 рублей. Натираем на терке. Разрезаем лаваш (40 р) на мелкие треугольники...

А завтра Старый Новый год... И это значит, что мы снова можем накрыть праздничный, красивый и вкусный стол. Ещё раз встретить Год Дракона и загадать желание. Для многих православных верующих Старый Новый Год имеет особое значение, поскольку отпраздновать и накрыть праздничный стол, без всяких ограничений, они могут лишь после окончания Рождественского поста. На кануне этого, любимого многими, праздника я хочу поделиться моим меню новогоднего стола. Рада снова приветствовать всех, кто заглянул...

Новому году принято готовиться заранее: продумывать меню, антураж, составлять список гостей. Один из вариантов встретить праздник — отметить его в стиле Советского Союза с салатами оливье и селедкой под шубой. Рассказываем, какая еда была обязательной для празднования Нового года несколько десятилетий назад. Какие салаты и закуски были на столе Про популярные новогодние салаты из советских времен, например, классический оливье и Мимозу, слышали, наверное, все. Во многих семьях их и сейчас готовят 31 декабря по старым рецептам...