Вспоминая празднование Нового года (и Старого Нового года тоже) в далёкое время эпохи СССР, я всегда вижу стол с неизменным набором салатов. Возможно по этому, следуя традициям нашей семьи, я до сих пор готовлю в обязательном порядке Оливье, Селёдку под шубой, Французский салат ( как Мимоза, только без моркови, но с яблоком, сыром и сливочным маслом). Сейчас салатов и рецептов огромное множество с самыми невероятными вкусами и из самых разнообразных продуктов, но для меня все они к другим праздничным датам...

В выходные мы собрались всей семьёй, чтобы нарядить ёлку у бабушки. Планируем отметить у неё Новый год, но слегка заранее, поскольку в саму новогоднюю ночь не сможем компанию составить. Бабушка достала старые советские игрушки, они всем нам милее и дороже, новых совсем мало. Вот такая "красотка" получилась Потом уселись и стали обсуждать меню предстоящего застолья. Каждый Новый год мы встречаем за щедро накрытым столом. Как ведь бывает, вроде не хочешь много готовить, но то одно захочется, то другое...