Организация новогоднего ужина неотъемлемая часть наступающего праздника. Безусловно, у каждой хозяйки есть свои традиционные блюда, которые ежегодно ставятся на стол. Но каждый раз планирование меню, закупка продуктов, приготовление угощений вызывают сложности. Поэтому сегодня на своем примере я вам расскажу пошаговый план, как я буду организовывать новогодний ужин. 1. Определится с количеством человек будет за новогодним столом. Исходя из количества гостей будет ясно, сколько блюд и порций потребуется...

Что поставить на новогодний стол вместо привычных блюд?  🥘 Горячее блюдо.  Идеально запечь что-нибудь: мясо, птицу, рыбу. Только без покупных маринадов и соусов.  🥘 Нарезки: овощная, сырная, рыбная, фруктовая, мясная.  В мясной нарезке предлагаю отказаться от колбас, лучше сделать выбор в пользу запеченного мяса. Можно очень вкусно запечь говядину, свинину, бедро индейки. Охладить, порезать и подать на стол. И вкусно, и вы знаете из чего это сделано.  А можно сделать какой-нибудь мясной рулет...