В каждой семье свои фирменный рецепт, я сегодня поделюсь своим вариантом приготовления этого, многими так любимого блюда. И так же как и "Зимний" салат он достался мне от бабушки, она всегда готовила его на новогодний стол:) Ингредиенты классические: В идеале нужно купить хорошую и толстенькую рыбку целиком, и как делала моя бабушка, самостоятельно, тщательно её почистить. Подготовка - это уже праздничная атмосфера и отдельный вид удовольствия:) И опять оговорюсь, что это наш семейный рецепт и я никому ничего не навязываю...

Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики! Селедка под шубой - традиционный русский салат! Вкусный, сытный и не дорогой. Мало кто знает, что ШУБА - это аббревиатура революционного лозунга "Шовинизму и Упадку - Бойкот и Анафема"...