Поросенок в духовке или украшение новогоднего стола
Привет всем на "АппеТитиКе"! Как часто, смотря по телевизору старые советские праздничные фильмы, мы видим украшения столов в виде красиво оформленных блюд? Гуси, утки и конечно же....блюдо с молочным поросенком! Таким блестящим, с жареной и хрустящей корочкой... Пишу и слюна до колена))) Традиционно на новогоднем столе должно быть какое-то особенное блюдо. Молочный поросенок, запеченный в духовке, отлично подходит на эту роль...