5008 читали · 11 месяцев назад
Подборка идей: красиво и аппетитно оформляем блюда новогоднего стола
В канун Нового года каждая хозяйка лихорадочно перебирает в голове все варианты экзотических, и не очень, блюд, ищет что-то необычное и новенькое, чем можно было бы удивить и порадовать своих близких. Но даже самый обычный салат, поданный в красивом оформлении может преобразить любой праздничный стол и оказаться не менее аппетитным, чем диковинка из редких продуктов. Не меньшую роль играет и сервировка стола. И совсем необязательно она должна быть дорогой, достаточно того, что будет создан определённый стиль и атмосфера...
1 день назад
«Доставайте бабушкины сервизы и наводите красоту». Учимся сервировать новогодний стол у профессионала
Каждый новогодний ужин — это немного магия. Блюда на столе — главные герои, но именно сервировка задает тон празднику. Как создать атмосферу, которая удивит гостей, порадует близких и при этом останется практичной? Вместе с кулинарным клубом Брестского мясокомбината #ШЕФБМК расскажем, как правильно подготовить стол, выбрать декор и не упустить ни одной детали, чтобы даже привычный оливье выглядел как произведение искусства. Собираем вдохновение, советуемся с экспертами и готовим столы в двух разных стилях: винтажно-готическом и хюгге-трендовом...