На дворе уже 31 декабря, вокруг уже чувствуется истинно-новогодняя атмосфера, когда на улицах виднеются салюты, люди преимущественно уже сидят дома и занимаются последними приготовлениями перед приходом гостей. Вспоминаю все эти богатые новогодние столы со своего детства: множество домашних приготовлений, салаты, горячие блюда, собственноручно приготовленные десерты и прочее-прочее. Правда постепенно-постепенно, но праздничное меню менялось, ибо все взрослели, у каждого появлялись свои семьи, а потому и компании теперь выглядят иначе...

Да-да, на этом самом фото нет ни грамма риса. В какой-то мере мне повезло: еще в те далекие времена, когда я особенно не следила за своим питанием, я была совершенно чужда картофельно-майонезным блюдам. Попытка скормить мне какую-нибудь "селедку под шубой" или "Оливье" в гостях была делом настолько безнадежным, что вскоре руки опускались даже у самых настойчивых из числа окружавших меня людей. Однако, одними лишь "салатами" (я намеренно беру это слово в кавычки, так как упомянутая уже картофельно-майонезная...