Ах, Новый год! Уже совсем скоро!.. Тот самый праздник, когда холодильник в одночасье превращается в магическое место силы, а стол — в бесконечный пир. В России не Новый год, если не порезать кучу овощей, не купить «шубу» для селёдки и не позвать друзей к этому делу. Уже думали о том, как и где его провести, и с кем, и что соорудить на стол?.. Давайте весело и с улыбкой разберёмся, без чего трудно представить праздничный стол в России. Оливье: главная звезда вечера Невозможно пропустить этот салат, он ведь как символ новогодней стабильности...

О меню новогоднего стола многие начинают задумываться задолго до наступления волшебного праздника. Можно приготовить то, что лучше всего получается или угодить волшебному символу — Зеленого Деревянного Дракону. Безусловно мы не чтим восточных традиций, но все же оглядываемся на астрологию. Так стоит ли учитывать предпочтения приходящего символа на столе? Готовить всегда нужно на свой вкус и цвет! Однако поделимся несколькими рекомендациями, которые касаются непосредственно огнедышащего хищника. Напомним, что Дракон – мифическое существо, символизирующее огонь, с буйным и неукротимым нравом...