4870 читали · 2 недели назад
Как выглядел новогодний стол 150 лет назад и сколько он стоил
Оливье, селёдка под шубой, нарезка из колбасы с сыром, шампанское и икра - привычные атрибуты нашего времени. Я решил посмотреть, а как пировали наши предки, как выглядела их праздничная трапеза на Рождество и Новый год в 1870-х годах. И сколько это стоило в переводе на современные деньги. Интересно, что у простых горожан стоимость праздничного стола выходила на уровне 6-20 тысяч рублей. Примерно, как и у нас с вами сегодня. История новогоднего стола в XIX веке — это портрет России, нарисованный едой...