44,6K подписчиков
Как красиво накрыть новогодний стол.
Меня всегда завораживают красивые картинки праздничной сервировки, где стоит красивая посуда и тематический декор. Но в нашей стране принята традиция, когда все блюда выставлены на стол. Да, безусловно, он ломится от яств. Но главный минус в том, что стоит разложить закуски по тарелками, и чарующий вид пропадает. "Распотрошенное" блюдо не выглядит аккуратным.
Поэтому есть другой тип сервировки, когда закуски выставлены на прилегающую консоль и кто-то обслуживает, подавая блюда на тарелки. Либо гости сами накладывают себе порции. Но при этом стол остается красивым, сверкает декором. Интересно, что во всем мире этот способ называют русским, а первый, где все закуски сразу на столе — французский.
Мне больше нравится вариант с русским. Можно дольше сидеть за столом, наслаждаясь беседой и красивым видом.