Новогодний стол на Кавказе
10 месяцев назад
Без чего не обходится новогодний стол на Северном Кавказе? Пока герои новогоднего кино дегустируют на экране заливную рыбу в «Иронии судьбы», селедку под шубой в «Служебном романе» и классическое оливье, хозяйки на Северном Кавказе в обязательном порядке дополняют стол национальными блюдами. Ингушская халва, дагестанский хинкал и осетинские пироги: что еще можно увидеть на новогоднем застолье на Северном Кавказе, смотрите в видео. #кавказнакормит
Новогодний стол по-кавказски
Три круглых пирога с разной начинкой, индюк, томленый барашек, жижиг-галнаш, «три ребра», хьол и мясо с черемшой. К праздничному столу хозяйки на Северном Кавказе подходят основательно Пока Ипполит дегустирует на экране заливную рыбу, Шурик следит за убегающим тестом, а в «Карнавальной ночи» раскладывают по тарелкам столичный салат, на Северном Кавказе хозяйки удивляют несколько иными блюдами: тоже традиционными и не менее аппетитными. Обязательное национальное блюда по семейному рецепту вы непременно увидите практически в каждом доме...