Дорогие гурманы! Представляю вам простое новогоднее меню для двоих, чтобы праздник был вкусным и незабываемым. Вас ожидают закуски, свежие салаты, ароматное горячее и соблазнительные десерты. Приятного аппетита и счастливого Нового года! Закуски: 1. Мини-креветки в хрустящей панировке с деликатным соусом тар-тар. 2. Кусочки ржаного хлеба с лососем и сливочным сыром, украшенные свежими травами. 3. Красная икра на сливочном тарталете с луком и каперсами. Салаты: 1. Салат «Цезарь» с сочной куриной грудкой, ароматными томатами, хрустящими гренками и аппетитным соусом...

Так получилось, что в этом году мы празднуем с мужем вдвоем. Я не сторонник того, чтобы весь день голодать, а ночью наедаться всего подряд. Поэтому решила все приготовить днем, чтобы есть в течение дня. И вот, что вошло в мое меню. 1. Зимний салат Такой вариант научила меня готовить мама: Заправляю сметаной. 2. Курица с рисом в рукаве На этот рецепт я наткнулась в Тиктоке. Получается что-то типа плова, только приготовленного в духовке. Лучше брать рис басмати. В рукав высыпаем стакан риса, добавляем 2 стакана воды, крупно режем морковь, луковицу кладем целую...