Смотрю, тут все своими новогодними столами хвалятся🙂 И я не буду от всех отставать 😁 Правда, хвалиться мне особо нечем, стол был совершенно простой, безо всяких изысков. Все блюда простые и из доступных продуктов. Отмечали мы только своей семьёй - вчетвером, без гостей - поэтому много не готовили. Да может и вообще бы не готовили, если бы не дети. Выпили бы с мужем шампанского, закусили мандаринами и легли бы смотреть телевизор. Настроения новогоднего не было до самого боя курантов. И после него оно тоже не появилось...

Так получилось, что в этом году мы празднуем с мужем вдвоем. Я не сторонник того, чтобы весь день голодать, а ночью наедаться всего подряд. Поэтому решила все приготовить днем, чтобы есть в течение дня. И вот, что вошло в мое меню. 1. Зимний салат Такой вариант научила меня готовить мама: Заправляю сметаной. 2. Курица с рисом в рукаве На этот рецепт я наткнулась в Тиктоке. Получается что-то типа плова, только приготовленного в духовке. Лучше брать рис басмати. В рукав высыпаем стакан риса, добавляем 2 стакана воды, крупно режем морковь, луковицу кладем целую...