Новый год — это магия, а не марафон на кухне с тряпкой в руках. Но часто за обещанием чуда следует неделя приготовлений, час застолья и горы посуды, которая отнимает все каникулы. А что, если сделать иначе? Мы предлагаем стратегию, которая позволит вам готовить без стресса, сервировать стол с удовольствием и наслаждаться праздником все три дня, не вспоминая о хлопотах. День 1: Стратегия и заготовки (28-29 декабря) Главный секрет спокойного праздника — не талант шеф-повара, а грамотное планирование...