Кухня наизнанку
Привет! Меня зовут Оксана. Присоединяйтесь, если любите экспериментировать на кухне или если, наоборот, не решаетесь испортить продукты. Я это сделаю за вас :) Простые рецепты из самых обычных продуктов, мои секретики и эксперименты. На все вопросы отвечаю в Telegram!
Канал · 1,87 млн
12:33
Кухня наизнанку
Рoскошная шарлотка: нужна ли сода (ставлю точку) - эксперимент и сразу несколько рецептов популярной выпечки
14,2 тыс · 6 часов назад
2 минуты
Кухня наизнанку
Дaже мой сын, который из рыбы ест только красную икру, сказал, что этo вкусно, а готовлю я из обычного минтая
24,2 тыс · 4 дня назад
2:30
Кухня наизнанку
Специально солю селёдку, чтобы их приготовить: необычные бутерброды (xит любого праздничного стола вот уже 10 лет)
116,3 тыс · 6 дней назад
Кухня наизнанку
249,8 тыс читали · 4 года назад
Салат "Тбилиси". На новогодний стол всегда его готовлю (и нам, и гостям очень нравится, а главное - готовится просто)
Это один из моих шести "обязательных" новогодних салатов. Яркий, свежий, ароматный, сытный, но и легкий одновременно. В видео ниже на 09:57 я готовлю этот салат. Там же еще салат "Цезарь" (три варианта) и салат "Сытый боцман", которые также обязательно есть в моем новогоднем меню. Посмотрите - вам понравится! Вначале замариную лук. Нарезаю его перьями. Добавляю воду и уксус, перемешиваю и оставляю на 15 минут. Теперь основной ингредиент - говядина. Я ее предварительно отварила и остудила. Другое...