Считается, что название происходит от имени любившего ее императора Николая I (а по другой легенде - Николая II). Если не пробовали, очень рекомендую 😊 В видео ниже, кроме этой закуски, еще несколько рецептов с лимонами, а также я показываю, как я мою лимоны, как храню и где еще использую. Посмотрите - вам понравится)) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Всего три ингредиента: лимон, сахар (или сахарная пудра) и кофе. Натуральный молотый кофе. Растворимый не подойдет! Нарезаю лимон кружочками и выкладываю на тарелку...

У нас такой закусочный тортик часто был на праздничном столе, и не только на Новый год. Рецепт простейший. Получается нарядно и вкусно. Плюс еще и бюджетно! Чем-то напоминает салат "Мимоза", но вкус более насыщенный. Напишите в комментариях, а вы так готовили? КАК ГОТОВИТЬ: На мелкой терке натираю отдельно желтки и белки. Желтки пока откладываю. А белки смешиваю с ложкой майонеза (несколько рецептов домашнего майонеза - в видео в конце статьи). Рыбные консервы выкладываю в тарелку и разминаю вилкой...