Корейцы встречают Новый год два раза: по григорианскому календарю и лунному. К празднику начинают готовиться за несколько недель, навещают родственников во всех уголках страны, чтобы почтить память предков. Праздник важно провести в кругу семьи — этим корейцы подчеркивают связь поколений. А что готовят корейские хозяйки в новогоднюю ночь? Сделали подборку блюд для тех, кому надоели оливье и винегрет! Ттоккук Главное блюдо на новогоднем столе — миска рисового супа ттоккук. Символизирует здоровье...
У одних оливье и шампанское, у других - вообще ничего. Я отпраздновал 2019-й новый год в Пхеньяне и разузнал, что подают на праздничный стол в домах северокорейцев. В Северной Корее люди празднуют Новый год очень по-разному и у многих на столе действительно нет вообще ничего. Но у тех, кто празднует, кое-что на столе все-таки есть. А иногда он даже ломится от еды и напитков, как я сам увидел в новогоднюю ночь в одном из фешенебельных ресторанов Пхеньяна. Но начнем с новогоднего стола обычного жителя КНДР...