Цены за 2023 год сильно изменились, а значит, пришла пора подсчитать, во сколько обойдётся вкусная, но бюджетная подборка классики новогодних угощений. Накануне прошлогоднего праздник мы уже считали стоимость экстремально дешёвого меню, в котором присутствовали бы оливье, мандарины, шипучка, икра, лёгкий овощной салат и горячее. Не поверите, со скрипом удалось уложиться в 540 рублей. Если интересно вспомнить, как мы составляли эконом-рецепты в прошлом году, то статья доступна по ссылке. На дворе...

Иногда новый год охота красиво и по богатому накрыть стол, но не у всех бывают на это возможности, сейчас рассмотрим несколько экономических вариантов на новый год. Закуска На стол традиционно подают различные закуски: тарталетки с вкусными начинками (например, с сыром), бутерброды с плавленым сыром плюс чеснок, рулеты из лаваша, фаршированные яйца (с печенью, грибами, сыром, рисом) или просто отварные яйца под майонезом. Не стоит забывать о консервации. Приготовленные заранее закрутки могут дополнить и разнообразить привычные закуски...