Предыдущая статья о том какие салаты готовили на Новый год в 70-80 годах пользуется популярностью, а так как Новый год не за горами, то нахлынули воспоминания детства и захотелось поговорить о том, что же из горячего готовилось на стол? В виде 5 рецептов из курицы которые готовим сейчас на праздники, да и на каждый день Поскольку в 70-ых мне было не так много лет, но детская память цепляет радостные события и они остаются с тобой на долго. Новый год - это был праздник, который ждали, готовились заранее...

Оливье, селедка под шубой, финский сервелат, советское шампанское и мандарины: атрибуты Новогоднего стола в СССР. А что еще ставили на стол хозяйки 40-50 лет назад, помните . ? «Это на Новый год!» Планировать праздничное меню в каждой советской семье начинали чуть ли не с осени. А все потому что в СССР накрыть хороший стол на Новый год было непростой задачей. В СССР к Новому году на работе выдавали заказы. Чем круче предприятие, тем лучше и разнообразнее в нем были продукты. Для простых смертных к Новому году что-то «выкидывали» на прилавки в продуктовом магазине...