Лет 10 назад у нас появилась прочная традиция: оформлять новогодний стол с фантазией. Тогда уже существовал интернет, и кое-какие идеи можно было подсмотреть. Сочиняли сами, кто во что горазд :)) Я сам с большим интересом рассматриваю эти фотографии. Покажу и вам, ведь скоро снова накрывать столы. И кто знает, быть может некоторые идеи вам пригодятся. Кстати, зимой прошлого года вышла первая часть экскурса в новогодние застолья. Смотрите тут, если интересно: Вообще, если сравнивать, столы перетерпели колоссальные изменения...

(Празднично-новогодне-патриотическое) Кроме селёдки «под шубой» есть ещё одно привычное для русского человека блюдо, которое в обязательном порядке должно освятить собой новогодний стол — салат оливье. Рецепт его принадлежит французу, но придумал и применил его Люсьен Оливье в России. Полагаю, изобретательный шеф-повар рассчитывал всего лишь на восторг избалованных посетителей московского ресторана "Эрмитаж", а никак не на вечную славу. Хотя с его истинным рецептом наш народный вариант имеет мало общего...