224 читали · 4 года назад
Любимый немецкий десерт – настоящий яблочный штрудель! Очень вкусно
С немецкого слово «штрудель» можно перевести, как «вихрь» или «водоворот». По сути, этот нежный и очень вкусный десерт можно назвать традиционным австрийским блюдом, представляющим собой рулет из очень тонкого вытяжного теста. Готовить штрудель можно с самыми разными начинками, однако чаще всего для этой цели используются именно яблоки. По данному рецепту готовят яблочный штрудель в самых знаменитых ресторанах Германии, а теперь мы можем приготовить его и дома. Ингредиенты: · Пшеничная мука...
363 читали · 6 лет назад
Немецкий штрудель с яблоками и орехами - ну очень вкусно!
Вкусный слоеный рулет, с румяной, хрустящей корочкой и ароматными яблоками внутри. Продукты (на 5 порций) Тесто слоеное (готовое, размороженное) - 250 г Яблоки - 2 шт. Хлеб - 2 ломтика Масло сливочное - 1 ст. л. Корица - 1/2 ч. л. Ванильный сахар - 10 г Орехи - горсть Сахарная пудра Пошаговый рецепт 1.Вытащить из пакета тесто. Положить его на присыпанный мукой стол. 2.Раскатать тесто максимально тонко. Только не так, чтоб от поднятия с поверхности оно рвалось. 3.Измельчить орехи с помощью ножа...