Предновогодняя суета традиционно сопровождается массовой закупкой сладких подарков для детских утренников и семейных застолий. Однако за яркими праздничными обертками нередко скрываются кондитерские плитки, в которых натуральные компоненты вытеснены дешевыми гидрогенизированными жирами и техническими растительными заменителями. Подобные суррогаты не только лишены природного аромата, но и перегружают детский организм вредными трансжирами. Чтобы оградить покупателей от фальсификата, эксперты национальной...